270余年も続く伝統と由緒ある蔵元です。一貫して、米の旨味を最大限に引き出す酒造りを行っています。日本のウイスキーの父と称される竹鶴政孝氏の生家としても有名で、彼のウイスキーにかける情熱と人生はNHK連続テレビドラマ小説のモデルになりました。
- 所在地
- 広島県竹原市本町三丁目10-29
- 設立
- 1733年（享保18年）
酒造りのこだわり
酒造りの方向性は明らかで、アルコール添加、炭素ろ過を行わない、昔ながらの純米酒のこだわりを持っています 「食中酒として美味しく飲める酒」「お燗をした方が美味しく飲める酒」としても有名です。本来の自然の恵みを生かし、基本に忠実に作られた酒らしい酒です。